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药性不达标？成本太昂贵？制药发酵消泡剂选大川
文章出处：大川精细化工 责任编辑：大川 人气： 发表时间：2019/3/6一听到食品里药品里加入消泡剂，很多人都会质疑这东西能吃进嘴里吗？因为消泡剂研发之初在工业范围使用的颇为广泛，而现在随着科技的发达，食品级的消泡剂已经是很普遍了。今天大川小编带您了解制药发酵起泡的原因，泡沫对发酵的影响，以及制药发酵消泡剂的详细内容。
图为制药发酵
制药发酵起泡的原因：
1，气液两相共存。
2，发酵过程升温太快，发酵过程搅拌速度增加过快。
3，染噬菌体或者其他因素导致菌体裂解，菌体蛋白大量释放因搅拌的强烈程度，发酵前期培养基成分丰富，导致产生大量泡沫。
泡沫对发酵的影响：
1，大量的泡沫使产物严重缩水，产量降低。
2，影响产物进一步发酵从而导致质量不达标。
3，难清理，大大延长了研发的时间。
制药发酵消泡剂特点：
1，在冷热水溶液体系中都有效果，进口品牌消泡快，抑泡长。
2，化学性能稳定，不与产物发生副反应。
3，允许使用于食品行业，环保安全，可食用。
发酵消泡剂在制药行业的应用总体是很不错的，为了满足各类产品的生产工艺，完善各项生产技术水平，我司对食品级消泡剂的研究还要继续探索，大川消泡剂注重产品生产与研发，专注品质，免费寄样，欢迎咨询！
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